昨天是第一次蒸馒头，一个词，就是热闹！买了专门做馒头的面粉（就是里面带发酵粉），我们谁也没和过面啊，只能模仿着印象里面老妈和面的样子在那来回来去的揉啊揉。揉了估计得半个小时......我也不知道到底是我和面，还是面和我，反正最后衣服上沾的面能够做俩馒头.....然后，从网上看了看，面如果发酸的话，需要加碱，可是这里根门就没卖碱的啊！也是从网上看来，可以放酒代替碱。尝试着放了点米酒，应该算酒吧，总不至于为蒸个馒头还买瓶二锅头去啊。

    等面和好，已经晚上7点了，三个小P孩儿饿的肚子咕咕的叫，可都不闹哄着吃东西，就踏踏实实的等馒头.....接下来就是漫长的发面过程，具体应该多久我们也不知道，3分钟看一次，等了不到半个小时就受不了了，就直接开是做馒头了。最后协商，因为面没发起来，担心到锅里一蒸会发起来，结果就弄的特小的一个面团，类似于国内的小笼包大小。然后开始蒸啊蒸啊蒸啊蒸......在尝了大概10次之后，确认已经熟了，虽然大小和原始面团一样大......这馒头，真沉啊！死面的，就是一块熟了的面疙瘩！不过三个小P孩饿的实在是不行了，吃的香着呢。哦对，我们还放了点糖，吃起来带点甜味。忍了！还剩了两个，作为李响今天的午饭了，据说他在学校吃的时候是偷偷摸摸的，怕别人问他这是啥东西......

 

     昨天是馒头，今天就带馅了——饺子！

     今天和面比较顺利，有了昨天的基础，easy!不过今天是两个人忙，我和李响，丫头下午有课。我和面，李响做馅，我俩一起包。于是，我又让面给和了一次......我记得小时候帮我妈包过饺子，要把面分成一小块块的，然后揉成球，压成后片，再用擀面杖弄成薄的。结果.....估计是我手长大了，反正揪出来的面团个头真大啊（当然这是后来发现的）。没擀面杖！！！还是用句毛主席的话“没条件我们要创造条件！”于是，可乐瓶就临时担当擀面杖的职位......最后我做出来的饺子皮，往那一放，跟小煎饼似的......等李响的馅弄好，我的面估计可以做发面饼了......他切的馅真的是细啊，菜泥＋肉泥啊！！这里还得说一下，我们的肉是牛肉（虽然是当猪肉买来的），菜是白菜。   

     不管怎样吧，反正是整好了，开始包！！！！！这个我会啊，在家就帮我妈弄过。不过看了李响包的饺子，我不禁问他“哥们，你包馄饨呢？”。他还很理直气壮的说“我们河南就这样包啊！”。没办法，我包河北的饺子，他包河南的饺子......刚开始以为馅少了，结果每个里面都少放，结果到最后剩瞎三个皮的时候，还有最少五个饺子的馅。这三个皮可真有福啊！！！都给他们放上了~~~下锅咯～我记得饺子漂上来就算熟了，可李响说得“三冲”就是等水沸了，加冷水，再沸，再加，这样重复三次。我不懂，只能听他的。这时候丫头回来了，要不怎么说人家有福呢～就回来等着吃～～～饺子出锅的时候，那怎么是一个兴奋了得啊！相当激动的吃了口，好吃！！！！！真的，味道虽然不如家里面的香，不过相对于这边的东西来说，算的上极品了。

  

      兴奋！！

      正商量着我们什么时候空了，做馒头做饺子出去卖呢......关于馒头和饺子的详情，请看照片，有意者联系＃！◎＃￥◎＃％……当然了，就是扯淡.....

      一切安好～该放心的放心就是了^_^

    早晨，7点15，闹钟准时的响了，在挣扎了2分钟之后，无奈的起床，刷牙，洗脸。然后风风火火的跑去厨房，打算热一下昨晚丫头辛辛苦苦做的粥——估计她做的一星期的量，虽然她没说。结果，发现根本没时间等粥热，于是乎，倒了杯牛奶，拆了袋饼干，解决了早饭～

    和room mate李响一起到了学校，发现我在的G07教室竟然最小，算上所有的桌椅，也不可能超过20人。结果等到开课，确认了下是19人，更戏剧话的是，19个人中，有18个是来读master的，1个是读bachelor，而那一个人就是我......19个人中，15个来自伟大的China,2个来自Thailand，2个来自Cambodia。果然跟原来朋友们说的，语言课就是中国学生的英语对话课-_-

    课程比想象的要轻松和简单。先扔了估计有一个小时的笔袋（没办法，没有ball~)，反正就是来回的记名字，不知道是因为我在家待傻了还是对英文名字接受有难度，反正到现在我还不能记情所有的人名，或者说，对不上号......没办法，class mates看到就原谅下吧.....扔完笔袋，就开始交流，反正就是聊天。最后，也是最有难度的，估计算是分成group去做一个presentation的准备了。很有幸，跟kenny和pla分到一组，反正貌似两个人的英语都应该比我好。任务就是到校园里面去寻找Language and Learning, Student Finacial Services,STA Travel这三个地方和相关的信息，然后下周一每组要做一个15min+的presentation。听起来简单，其实还是比较难的，材料好找，这里的人都超级热情，到了这些地方，随便找一个人，说我们是来做调查，然后写论文，需要咨询一些问题，所有的人都会很有耐心的回答问题，甚至会放下手中的工作，专门给我们找资料。这一点比国内好多了！

    课程的东西也就能说这些，挺好玩，比只拿着书看更有意义。

 

    其他的，就是我的小女人了，孩子长大咯！估计她该下课了，等她回来一起洗衣服呢.....

    再其他的，今天买了个打印机。HP的。估计以后写assignment的时候会需要，虽然外面有printer的服务，不过好贵啊，日子不能长算，所以买了个，89$算便宜吧，毕竟还能copy和scan呢。

    再有就是，这里的东西真的很大啊！ Judi(我们的老师之一，目前只看到过她～）送我们的文件夹竟然比我的书包都大！我汗了-_-///

    我俩用一个very deeeeeeeep的拥抱告诉彼此，以后两个人就要“相依为命”了。

    Meloburne的天空比国内的天空蓝的多的多的多的多——这是我到这里之后第一个感觉，用丫头的话说“这种天空，只有在小时候看到过”。

    接机的是个香港人，专门靠赚这些钱吃饭的。这样才只要60$，而中介上来一个人就100$，两个人就150$!也太黑了点。这个人很热情，一路上一直给我们介绍这里的情况，毕竟人家是专业接机啊，知道对于我们这些新来的什么是最想知道的～

    到了住的地方，一开门，一屋子全是女孩子......我努力把啊lu想象成男生，很难，不过我还是做到了！结果，现在很难把她想象成女孩子了......这件事情真的很尴尬啊，啊lu在网上的资料是“男”，可是其实是女——这个是我在2天后，看到她的信，上面写着“Miss LU”的时候才发现的，当时只能用崩溃两个字来形容。OMG！之前我都一直很努力的想象她是男的，还让她帮我搬床、让她请我们吃饭.....汗一个！-_-//

    其他的都是一些琐碎，不值得去写，或者说值得单独去写给和我们一样曾经在网上疯狂找关于MEl资料的朋友们。

 

    时间真快啊，来了4天了，除了脸上长出来了2个豆豆，其他没什么变化。

    明天就开学了，每天上午8点45－12点45。想象一下，每天7点就要起床，相当于国内的4点啊，NND真不是件容易的事情啊！！不过还是比较渴望的，毕竟待了快一年了，很怀念读书的日子。

    就写这么多吧，总之，一切安好，家里的爸爸妈妈，亲戚朋友，老师同学们，都放心吧！